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おせち料理

2009/12/31
今朝から、おせち料理を作りました。

夫と子供からはおせち料理はあまり評判はよくありませんが、
やはりお正月の行事の一つとして私はあった方がいいと
思うので作っています。

おせち料理

作るといっても、手作りしたものは「煮物」「八幡巻き」「肉団子」
「なます」「鶏の照り焼き」くらいです。
(私の実家がいつもこんな感じなので)

おせち料理
煮物は面倒ですが、素材ひとつづつ煮るようにしています。
手間をかけた分、見た目がきれいに出来ます。

おせち料理
あとは、子供の好きな肉団子と鶏の照り焼きです。

おせち料理が仕上がると、ほぼ年末の仕事は終わったな~と
いう気になります。

午後からは、窓拭きと家全体の拭き掃除をして、もう大掃除は完了!!
にしちゃいます。これ以上は無理です・・・。


いよいよ、今日で今年も終わりです。
今年一年、家族が心身共に健康であったことに心から感謝します。

みなさまも、どうぞおいお年をお迎え下さい。

また、来年もよろしくお願い致します。


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11:21 お料理(我が家の定番) | コメント(4) | トラックバック(0)
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